Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
There was an error with PayPalClick here to try again
CelebrateThank you for your business!You should be receiving an order confirmation from Paypal shortly.Exit Shopping Cart

Blog

La bufala del "bergamotto jonico".

Posted on December 6, 2015 at 6:41 AM Comments comments (103)
La bufala del "bergamotto jonico".
Il bergamotto nasce e viene selezionato nella città di Reggio Calabria, nell'area dove adesso trova sede parte del lido comunale. Qui trova le condizioni ideali per svilupparsi con tutti i fattori necessari per gli usi per cui il bergamotto è ben noto, specie per gli usi salutistici. Potete trovare sulla nostra pagina "bergamotto" la storia documentata del bergamotto di Reggio Calabria. solo successivamente, dopo più di 100 anni è stato esteso su quello che è la costa jonica, ma aimè solo e solo a Reggio Calabria il bergamotto raggiunge il top delle caratteristiche per cui è noto come i componenti salutistici e balsamici. In più solo e solo il nostro succo è dato da premitura e pastorizzazione singola, confezione per confezione non in cisterne di centinaia di migliaia di litri dove vengono distrutti la maggior parte dei componenti a causa delle elevate temperature di "pastorizzazione" nella migliore delle ipotesi, ed in qualunque caso si tratta di succhi concentrati o succhi industriali filtrati con macchinari che causano sgomento al solo pensiero, e nella maggior parte dei casi contengono conservanti o stabilizzanti con numeri e sigle strani. Un pò come la bufala dell'olio di "origine" italiana venuta fuori qualche settimana fa.
Il vero bergamotto "citrus bergamia risso" viene impiantato e selezionato a Reggio Calabria, qualunque altra dicitura al di fuori di "bergamotto di Reggio Calabria" è un solo un mero e meschino tentativo commerciale di distorcere una realtà ormai secolare.

Bergamotto

Posted on April 21, 2013 at 5:16 PM Comments comments (205)
Il Bergamotto è ampiamente sfruttato nell'industria farmaceutica grazie ai principi attivi presenti nell'essenza. 
L'essenza di bergamotto si utilizza oggi in dose media di 1 -2 gocce al giorno, lontano dai pasti, diluita in acqua o in un cucchiaino di miele. 
Acne, eczemi e punti neri vengono facilmente eliminati dalle gocce di olio essenziale, e la cute appare più pura. Ha un buon potere antibatterico, disinfettante e detergente.
Il frutto si può consumare crudo o in premuta per usi terapeutici, ottimo per preparare carne, pesce, dolci, gelati ed ogni altro alimento che la fantasia suggerisce.  
Svolge numerose funzioni: stimolante dell'appetito e delle funzioni epato-pancreatiche; contrasta colecistiti, tachicardia e ipertensione arteriosa; è utile nelle stomatiti, gengiviti e faringotonsilliti; è antiparassitario intestinale oltre che disinfettante ed astringente.
È inoltre balsamico delle vie respiratorie ed è un buon tonico oltre che antidepressivo.
Valido anche il succo di bergamotto che, secondo un recente studio dell'Università di Cosenza, contiene un principio attivo che inibisce la produzione del colesterolo nel sangue.

Il bergamotto è quindi un fitoterapeutico che:

- riduce il colesterolo totale,
- riduce il colesterolo LDL ("cattivo"),
- riduce i trigliceridi,
- riduce la glicemia,
- riduce l'uricemia,
- aumenta il colesterolo HDL ("buono").

http://www.medicitalia.it/g.marcialis/news/2974/IL-BERGAMOTTO-un-fitoterapico-interessante-per-il-trattamento-della-sindrome-metabolica